5、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋2个，两面翻面。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。太厚不容易入味。豆腐洗净，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

6、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

7、

9、放入豆腐浸泡5分钟，

3、加入盐，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。使其入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

2、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

2、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

8、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

(责任编辑：苗栗县)