6、鸡蛋、切薄片。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

4、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

3、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

2、

2、平底锅加热，使其入味。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，简单好吃，

8、准备好食材。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

5、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。营养好吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：安东尼)