原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

3、豆腐再加上一些蔬菜，

5、

6、盐3克

做法：1、

8、再放入秋葵。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、切薄片。

7、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

3、简单好吃，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，两面熟透即可。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

4、使其入味。

2、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：清远市)