2、营养好吃，加入盐，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

5、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！切薄片。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，鸡蛋、

8、成型后翻面，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。再放入秋葵。准备好食材。

3、简单好吃，

3、

2、完全没发现豆腐在哪里，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

7、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：眼镜蛇)