3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。切薄片。

2、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

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3、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

2、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

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8、鸡蛋2个，太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、平底锅加热，

(责任编辑：福建省)