2、两面熟透即可。鸡蛋2个，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

2、加入少许葱花。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。再放入秋葵。使其入味。

6、摊成圆形蛋饼。一学就会！成型后翻面，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

7、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

5、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

(责任编辑：闸北区)