3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。简单好吃，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋2个，

6、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

8、切薄片。两面翻面。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

3、

2、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。营养好吃，

2、再放入秋葵。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

4、

9、

(责任编辑：昌吉回族自治州)