原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

8、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

7、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

5、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。加入盐，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋、

9、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

3、豆腐洗净，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，成型后翻面，

(责任编辑：王凯骏)