2、

5、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、加入少许葱花。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

3、太厚不容易入味。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、简单好吃，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，营养好吃，

3、使其入味。没做过的可以试试了。

4、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

2、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。一学就会！鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。再放入秋葵。

(责任编辑：锦州市)